基于个人口味的不同,我所分享的食记并不代表你也会喜欢,也不希望造成任何人的不适。
再加上我也无法保证店家们能够保持品质和口味不变,我只会把当时品尝到的感觉写出来。
当然如果大家对此有些建议,我也非常欢迎可以留言给我哦~
上网搜了一下东甲美食,就看到了秋记面饭店出现在搜索结果栏,想必应该是家很不错的店。
听说现在看到的店面已经是装修过了的,看起来新潮许多,但我想在古早味的环境吃呢……
其实秋记面饭店非常容易找,就在东甲市区的大路边,在这条路附近也有我很喜欢的Hanie Satay,大家来东甲一定要去吃这家的Satay呀!
【食记】营业时间非常有个性的东甲Hanie Satay,不怕你不来,只怕你吃不到!
根据旧照片显示,装修之前呢这里其实就是老板下厨煮面的地方,现在已经变成收银台了。
这里不只售卖面类,还有饭类可以选择哦。有烧肉饭(面)、烧鸡饭(面)、白斩鸡饭(面)和叉烧饭(面)等等……
其实今天是星期六,而且也已经到午餐时间了,可这家店里都没什么客人,我也觉得奇怪……
先不管了啦,医肚子最重要!
我点了一份烧肉饭给庄宝宝,别看我家庄宝宝还小,他若是遇到喜欢的食物可是胃口大如宇宙的哦,这盘烧肉饭他可以全吃完的呢!
这盘烧肉饭的摆盘有点随便啦,饭也不是油饭而是白饭,烧肉皮也没那么脆,我有点小失望……
烧肉饭(小),RM4.50
这份烧肉+叉烧面干看起来还不错,肉的分量还算多,面条跟别人家的不一样,因为是手工面来的哦。
面条的味道其实是不错的,因为是手工面,所以口感上有点像板面一样。
烧肉皮一样偏硬,叉烧还可以但给的都是肥肉多……(老板是嫌我不够肥吗)
烧肉+叉烧面干(小),RM6.50
庄老爷点的烧鸡面,烧鸡口感和味道属于中规中矩的,软嫩度没那么好,这是怎么了呀……
烧鸡面干(中),RM6
我其实是有点失望的,原以为能够吃到很不错的食物,但是从店内空无一人的情况来看八成也猜到会不会味道已经不如从前了。
也可能是因为我吃过更好吃的,加上我的嘴巴也很挑剔,所以这家店没有吸引到我的味蕾。
一家老店要传承永不变味的手艺其实也不容易,虽然我没吃过以前的旧口味,但我想能够经营如此的久也一定有他的道理。
秋记面饭店
营业时间:6am~6pm(星期四休息)
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