【食记】营业时间非常有个性的东甲Hanie Satay，不怕你不来，只怕你吃不到！

基于个人口味的不同，我所分享的食记并不代表你也会喜欢，也不希望造成任何人的不适。

再加上我也无法保证店家们能够保持品质和口味不变，我只会把当时品尝到的感觉写出来。

当然如果大家对此有些建议，我也非常欢迎可以留言给我哦~

听说东甲有间非常好吃到不行的Satay，而且老板的营业时间非常有个性，虽然是每天营业，但营业时间只有4个小时哦！
也就是每天的傍晚五点到晚上的九点，而且老板还不会很准时来开店的呢。

我们当时候大概四点多到达Hanie Satay档口这里，原本想着营业时间是五点的话，那么四点多应该是开始准备开档了吧。
结果！我们从和美饼家买了饼回来这里都已经五点多了，档口依旧是关着的。
问了店家，也就是Hanie Satay摆档口的店，确认会开档后我们就先在店里点些食物边吃边等。
【食记】东甲老店之一的和美饼家，豆沙饼的盒子好精致哦~

其实Hanie Satay的档口就摆在这家名叫Nasi Ayam Ali的店前（靠路边），而隔壁就是东甲的RHB银行。
所以大家要是不确定档口在哪里，只要认这家Nasi Ayam Ali的店就行了。

来到人家的店坐坐，当然要点些吃的才行啊。
既然这家店叫做Nasi Ayam Ali，那么就点Nasi Ayam（鸡饭）来吃吧。

桌上摆着这个酱料盒，里面的四种酱料我们都没吃，因为有点不太卫生呀……
酱料盒是没有盖子的，摆在桌上任凭苍蝇飞来飞去滴，我可不想痛一晚上的肚子……

Nasi Ayam（鸡饭）上桌了，但是真的超级无敌难吃呀……鸡肉又干又硬，汤也没什么味道。
算了，反正今天的主角不是鸡饭，而是让我痴痴等着的Satay呀~

从店里看出去对面就是印度庙，而这条大街附近其实就有很多美食，像是东甲牛腩面、秋记面饭店、Kedai Cendol Dan Makanan Esgoa等等……
就连我们此行到东甲的真正目的地——黄氏专科诊所也在这附近。

接近快傍晚六点，档口终于开始烧Satay了！~

从2018年1月1日起，这家Satay就起价了，但是我觉得这个价格能吃到如此好吃的Satay算是值得了。

• 鸡肉和牛肉Satay每串RM0.80
• 羊肉Satay每串RM1
• Ketupat（饭）每粒RM0.60

因为我和庄老爷都不爱吃羊肉，所以就点了5串牛肉和10串鸡肉还有1粒Ketupat。
老板烧好了牛肉Satay就先送上来（怕我们饿坏了吧），别看这卖相不怎么样，送进口里后简直就要放烟花了！
首先这牛肉Satay一点牛骚味都没有，而且很软嫩，也没有牛筋，感觉就是纯牛肉串起来的。
老板的功力还不错，每一串Satay都烧得刚刚好，不会有很多焦掉的地方。
Ketupat（饭粒）因为是工厂出的，所以味道和口感就没什么特别了，也就是饭的味道罢了。
我还是怀念以前小时候那种用叶子绑好的Ketupat，可惜现在都很难找得到这样的做法了。

过了几分钟，我们点的10串鸡肉Satay也登场了~
这鸡肉Satay真的是好吃得不得了呀，跟别人家的Satay不一样的是，他们家的鸡肉Satay全都是肉，脂肪只有一点点而已。
我其实不太喜欢吃Satay的时候吃到一块块的脂肪，感觉肥死了又不划算，所以我超爱这家的Satay呀！
鸡肉Satay除了口感一样很软嫩之外，不沾花生辣椒酱直接吃的话还能吃到甜味，要不是庄老爷阻止，我都想再叫上10串咧~

这家Hanie Satay我不夸张地说，在我心里可以算是排列前三名了，真的很好吃！
至于另外两个名次是哪里的Satay呢？一个是小时候常看到有人推着车子到住宅区叫卖的古早味Satay，一个是在新山皇后花园777美食中心的Satay（但店家已搬走了）。

Satay好不好吃，除了肉质本身的味道和老板烧Satay的功力之外，另一个灵魂就是这个花生辣椒酱。
好吃的Satay配上好吃的花生辣椒酱，简直就是双剑合璧打败天下无敌"Satay"之王了！
这家的花生辣椒酱也是好吃到不得了，浓郁又甜甜的花生酱加上辣度刚好的辣椒酱，拿着配饭吃都行呢！
不太会吃辣的朋友可以试看看这家的辣椒酱，我觉得甜味比较多，可能小孩都能接受哦。
我们把Satay都吃完了，剩下的花生辣椒酱是直接用汤匙一勺接一勺送进嘴里滴，丝毫不浪费滴说。

虽然说我们等了快1个小时才等到老板开档，但是！我觉得这个等待是值得的，因为真的很好吃啦~
现在想想，为什么老板可以这么霸气一天只开四个小时，也正因为他家的Satay真的超级无敌很好吃，所以根本就不怕卖不完，只怕你太迟来吃不到呀~




Hanie Satay

营业时间：5pm~9pm





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