基于个人口味的不同,我所分享的食记并不代表你也会喜欢,也不希望造成任何人的不适。
再加上我也无法保证店家们能够保持品质和口味不变,我只会把当时品尝到的感觉写出来。
当然如果大家对此有些建议,我也非常欢迎可以留言给我哦~
依稀记得N年前第一次接触日式烤肉,就是在Taman Molek的现代xxx餐厅。
那时候是通过好友的弟弟推荐才知道这间餐厅,以当时候的食材品质和味道来说是相当不错的。
但是近几年开始感觉有点不如以前的好,而且也不知道哪里有好吃的日式烤肉,所以我就开始转向韩食烤肉了……
可是就在不久前,我看到高中同学在脸书上放了一家日式餐厅的烤肉照,然后我就想要去这家餐厅试看看了。
为什么只是看了这位同学放了这家餐厅就想去吃呢?理由还真是够牵强滴~
因为这位同学是从日本留学回来的,我就觉得从日本留学回来的人会推荐的日式餐厅应该也会道地,所以……这就是我想去吃的原因。(傻眼~)
其实这家刚日式焼き肉应该开业很久了,我每次经过都会看到,但是我的想法真的很废啦~
感觉坐落在二楼的店面好像不怎样,那么不怎样的店应该就没什么人去,没什么人去应该是不好吃,那么不好吃我就不要去了。
P/S:老板对不起,我以前的想法真的是太愚昧了……
但是我要跟大家说千万别像我这样想,这家店真的是让我有了回到当初“恋爱”的感觉~
这家刚日式焼き肉就在五福城商圈里,是坐落在面对马路的店面。
楼下是修车店,而刚日式焼き肉则是在二楼哦。
在一楼入口处就放着菜单供参考,你可以先看看价格,满意的话就上去吃,不满意就pass~
来到二楼这里就看到好有新春气息的摆设,大家到这里可以在这个地方打卡~
一进门就会先看到收银台,这位就是老板啦~
我有稍微注意到老板的中文好像说得不像是本地人,后来悄悄问了服务生才知道误会大了~
原以为老板是台湾人,结果服务生说老板其实是道道地地的马来西亚人,只是之前有在日本留学过,所以回来就开了这家日式餐厅。
在入口处旁边摆着一些椅子,看来平日在这里用餐的客人还蛮多的,所以需要摆放一些椅子供客人休息等待入座。
如果来这里聚餐的人数很多也ok哦,这里有大概3~4个厢房,一家人或一群朋友来这里吃烤肉很不错呢。
我拍的其中一间厢房大概可以容纳10~15个人左右哦,而且里面也有空调,还有坐垫。
下次聚会可以考虑到这里来,就算有小孩也不怕打扰到别人用餐。
在厢房外的座位其实也很舒服哦,一眼望去大概有四排桌椅,每一排都有两个抽油烟机,一共有八个座位。
如果你只有四个人用餐也可以拥有隐私哦,因为桌上有一块板间隔着就看不到隔壁的人咯。
我很喜欢这样的间隔板,因为有时候吃相太难看又不希望被隔壁帅哥看到时,这个就派上用场了。
我在回来整理照片的时候才发现忘了拍座位照,只好拿庄宝宝自己拍的照片来用一下啦~
庄老爷说不好意思,所以我就稍微帮他变装,这造型很适合他!(哈哈哈~)
接下来就是大家最关注的,菜单种类和价格表。
如果是不想麻烦点餐的话,可以直接点套餐会很方便而且也划算哦。
- 套餐A(两人份)包含羊肉、牛肉、鸡肉、猪肉、墨鱼=RM128
- 套餐B(四人份)包含羊肉、牛肉、鸡肉、猪肉、墨鱼=RM158
- 海鲜套餐(两人份)包含墨鱼、三文鱼、扇贝、虾=RM108
- 和牛套餐(两人份)=RM228
- 牛+黑毛猪套餐(两人份)=RM128
- 西班牙黑毛猪套餐(两人份)=RM128
小菜都不能续点的哦,因为这里是日式餐厅不是韩国餐厅啦~
如果你觉得点套餐还不够填饱肚子,那么可以再单点其他的食物来满足你的味蕾哦~
小菜每份的价格介于RM7~18左右不等,我们因为是点了套餐所以就有附送泡菜、甜豆牙和日本黄瓜泡菜。
其中甜豆牙和日本黄瓜的味道非常不错,尤其后者带点酸味很开胃呢。
和牛的价格分别有两种,RM98的是A4等级的和牛肉,RM128是A5等级的和牛肉。
日本和牛总共有五个等级,既是A5、A4、A3、A2、A1。
而A3等级以上的和牛就能清楚看见大理石状的分布,其中A5是属于最高级别滴哦。
所以不要看到和牛价格就傻眼,老板可是提供了最高级别的和牛肉呢~
当然如果你想要品尝比较经济实惠的和牛肉,也可以选择RM78和RM42的和牛肉,只不过油花就没分布得那么多了。
想吃普通牛肉这里也有,牛肉价格介于RM20~RM33不等。
在这里还能找到牛内脏呢,这在餐厅似乎比较少见,价格介于RM16~RM18。
来到猪肉的部分了,老板选用的猪肉不是本地猪肉,而是西班牙的黑毛猪哦。
原本看到“黑毛猪”这个字,我还以为是济州岛的黑毛猪,结果仔细一看才发现是西班牙的黑毛猪。
我之前在韩国济州岛吃过当地的黑毛猪,真的是肉质厚实且入口即化的那种。
但是西班牙的黑毛猪也不是盖滴哦,在西班牙黑毛猪也是非常有名的。
西班也黑毛猪的价格介于RM28~RM33左右,跟韩国济州岛的黑猪肉比起来的话价格真是实惠许多。
除了和牛肉、牛肉和西班牙黑毛猪,这里也有小羊排(RM30)和鸡腿肉(RM16)。
还有各式口味的香肠(RM16),其中比较特别的是伊比利可黑猪香肠(RM30)
烤肉当然少不了海鲜类哦,这里的海鲜除了有虾、墨鱼、扇贝还有三文鱼,价格介于RM16~RM29左右。
想来点不一样的?那么可以选择锡纸牛油烧哦~
有蘑菇类、扇贝、虾和三文鱼可以选择,价格介于RM26~RM32。
让我惊讶的是这家日式餐厅所提供的菜单种类还不少呢,你看看还有高汤类可以选择(RM8~RM15),还有拉面、乌冬面(RM20)。
饭类的选择也不少,在这里也能吃到韩式拌饭等,价格介于RM12~RM23,还算是中等价位呢。
这次已经吃得好饱了,下次带多点人来再品尝其他料理吧~
饮料方面除了有果汁、汽水、茶类、啤酒、烧酒等,还有日本清酒哦~
当然少不了饭后甜品啊~
桌上摆着一罐蒜米和一罐辣椒酱,可以自行加入烤肉酱后调至自己喜欢的味道哦~
P/S:辣椒酱有点小辣,大家就一点一点放吧。
以前在现代XXX烤肉的时候,都是先将肉沾了烤肉酱后再放上炉去烤,这里的是先把肉烤熟后再沾上烤肉酱来吃哦~
烤肉酱的味道带甜味和一点咸味,放入蒜米和辣椒酱后会更好吃。
听服务生说这不是普通的烤肉酱哦,而是老板精心制作的“水果烤肉酱”呢~
看到火炉上来后就迫不及待想要大吃特吃啦!
这里说明一下,在这家餐厅吃烤肉可以不必担心衣服会沾上很多味道,因为这里的抽油烟机非常好,吸力也很大。
所以就算当时候餐厅都已经客满了,我们也不会感觉自身在油腻油腻的餐厅里,室内空气还是很流通滴。
只要点套餐就会有附送四道小菜:泡菜、日本黄瓜泡菜、甜豆芽和生菜。
生菜就不多说啦,他们家的日本黄瓜泡菜和甜豆芽还真合我们的口味。
日本黄瓜泡菜的味道带点酸味、甜味和一点点的芝麻油香,黄瓜本身很爽口,味道也很开胃。
甜豆芽的味道则是咸味多一点,但也能吃到芝麻油香味,也是非常爽口的小菜。
泡菜方面我就觉得比较逊色一点点了,味道比较淡,酸度和辣度都还不够味。
还是我自己做的泡菜最好吃~(一脸欠打样……)
我们点了牛+黑毛猪套餐(两人份 RM128),上面那盘里的是牛肉眼和牛花肉,下面那盘里的是猪肩肉和猪花肉。
以份量来说,我觉得已经够两个人吃的了。但如果你是食量大的人可能就会觉得不够,没关系可以再单点哦~
因为我们是两个大人加一个小孩用餐,所以就另外再点了份BBQ香肠(RM16)。
这道BBQ香肠是比普通的香肠再大一些的,味道吃起来也还行,毕竟都是冷冻食品就不加说明了。
有了肉和菜,当然也要来碗饭啦~
这里一碗饭要价RM3.50,但是饭的份量也不少哦,而且老板给的还是珍珠米呢。
开始烤肉咯!
我要忙着拍照顾小孩,所以烤肉的工作就交给庄老爷一手包办吧,我和小孩只要动嘴就行了~
P/S:老板非常勤劳地帮我们换烤盘,间中差不多换了快6次吧~
真不好意思,因为太好吃了所以忙着吃就忘了拍烤好的“肉照”……
我真的只能说真的很好吃很新鲜呢!牛肉虽然是普通级别的,但一点牛骚味都没有,这点对很多不太会吃或第一次吃牛肉的人来说是个好事。
猪肉也是很新鲜,薄薄的猪花肉特别好吃,差不多快接近“一口溶化”的地步了~
重点是烤肉沾上老板特制的水果烤肉酱就真的是完美到不行,让我一边吃一边在想着下次要带谁谁谁来这里吃烤肉了。
我们两个大人加上一个小孩,点了一份套餐(两人份)、一份BBQ香肠和两碗白饭,已经饱到走不动了……
结帐的时候看了一下发现,这里的服务费也只有5%呢!
这年头,想找5%或免服务费的也不多了呀……
总体来说,我个人非常推荐这家日式餐厅,室内空气流通,食物新鲜,老板服务也很好。
这里也很适合一家大小来聚餐,气氛不错大家也能吃得开心,希望你们会喜欢这家餐厅哦~
刚日式焼き肉Tsuyoshi Yakiniku
营业时间:12pm~3pm,6pm~11pm
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