基于个人口味的不同,我所分享的食记并不代表你也会喜欢,也不希望造成任何人的不适。
再加上我也无法保证店家们能够保持品质和口味不变,我只会把当时品尝到的感觉写出来。
当然如果大家对此有些建议,我也非常欢迎可以留言给我哦~
此深夜食堂餐车和日本的漫画《深夜食堂》有一个共同点,那就是没有菜单可以参考滴哦~
老板卖的拉面也只有原味和辣味,串烧也只有七种。
我在很早之前就已经看到同事在FB里分享了深夜食堂餐车的食物不错,而且偶尔经过时会看到排着很长的人龙,所以下决心一定要来这里用餐看看。
只不过因为营业时间要到晚上9点才开业,当晚餐来吃有点迟,当夜宵来吃又有点早,太晚吃睡觉会肚子不舒服……而且真的要有缘才能吃到这辆深夜食堂咧。
就这么刚好有一天从居銮回来新山大概快9点了,就决定去深夜食堂餐车吃迟了的晚餐。
可是我们到那里的时候没有看到餐车,上他们家的FB问了老板才知道他们去event所以当天没开。
第二次刚好庄老爷放工回来大概晚上10点多,我们就打算去深夜食堂餐车吃夜宵,结果好多人在排队!
碍于庄老爷已经身心疲惫,所以决定放弃,因为人龙真的很长。
第三次,为了避免空跑一趟,我先上FB问老板今晚有没有开店。老板说有,我们就大概晚上8点50分抵达。
结果看到老板的餐车才刚到,还没开始开店就已经有三四组人在等候。
真的很庆幸我们提早到,大概9点15分我们被分配到了桌位,其实这里也只有六张桌子,大概30个位子,很快就被坐满了。
后面来的人没位子坐只好排队等我们,但是我们都还没开始吃呢!所以估计他们排队的人还要等上1个小时左右……
老板先跟我们order拉面,拉面只有原味和辣味两种,可以加面。
再过不久另一个员工就过来跟我们order串烧,串烧共有七种:猪肉、鸡肉、熏鸭肉、玉子烧、香菇、杏鲍菇和猪肉片夹金针菇。
这是原味拉面,汤头还蛮浓郁的,不会很咸,分量也很大。
重点是他们家的拉面里头的猪肉实在太好吃了吧,我是在那个时候才知道什么叫做入口即化!
真的是放入嘴巴里咬一口就化掉了一样,很嫩很香,就算是脂肪的部分也不会很油腻~
里面还放了一粒鸡蛋,原本以为就是个普通的蛋,其实它是“溏心蛋”,咬下去蛋黄直接流入口中好过瘾啊~
这是辣味拉面,喜欢吃辣的朋友可以点这款拉面。
其实它就是原味的拉面加上了辣酱肉碎,辣度对我来说有点辣,但是比原味的好吃。
肉碎给的分量也不少,吃完的时候我还一直不断捞到肉碎呢。
这样说来,他们家的串烧就逊色一点了。从左边起是玉子烧(两份)⇨熏鸭肉⇨鸡肉串⇨猪肉串。
玉子烧上面的三文鱼酱太强味了,完全吃不出玉子烧的味道。
熏鸭肉偏硬,鸡肉串还有点“鸡味”,猪肉串就还好。不过烤酱就真的好吃,甜咸甜咸的刚好。
就这样,我们点了原味拉面(加面)、辣味拉面和5样串烧,总共RM48.80,还算合理。
毕竟在这样的餐车还能吃到像餐馆一样的拉面真的是不容易呀~
大家如果有空也能来这里吃看看哦,但是最好先跟老板确定当晚有没有营业,还有晚上8点50分抵达是最好的时段了,不然就要等上1个小时才能吃到了哦,而且还是站着排队……
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在过后的某一天,我们刚好坐到了餐车旁边的位子,因为灯光打得特别好就再拍上几张照片让大家看清楚一些~
今天多了一样之前没有的“青花鱼串烧”。
我还是依旧喜欢辣味的拉面,真的很好吃的啦~
深夜食堂
营业时间:晚上9点至售完为止💗 如果你喜欢我的博文,请给我个赞哦~这是对我非常大的鼓励,感恩!~💗
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